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中秋節快到,又來到一個重要的送禮季節,贈送禮品這件事情貴重與否並不重要,傳達心意才是最重要的目的。我...

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中秋節快到,又來到一個重要的送禮季節,贈送禮品這件事情貴重與否並不重要,傳達心意才是最重要的目的。我收到一份很特殊的禮品,非常驚喜,而且是打從心底的喜愛。怡蘭跟我私交很好,她與我分享一款PEKOE食品雜貨鋪的中秋禮盒,一開盒看到盒中的驚喜,實在忍不住誘惑,決定提早過中秋。

這禮盒跳脫制式框架,不是月餅、文旦之類的應景物,而是中秋四天連續假日中最適合享用的茶點,如此貼心的禮物實在太讓人格外珍惜。這茶點可一點也不普通,而是將古早味與爆米花碰撞出新驚喜,這款充滿台灣古早味的爆米花真是曼妙,巧思、美味兼具。

冬瓜糖口味的爆米花吃起來不甜膩,咬在嘴裡就像喝著沁涼的冬瓜茶,如此順口,讓人忍不住一口接一口食指大動,非常唰嘴,想不到黑豆醬油口味的爆米花也意外激盪出新滋味,原先以為自己沒有勇氣嘗試創新口味,但想不到怡蘭真有巧思,這款微甜的爆米花取的是黑豆醬油在喉韻的氣息,帶著一股神秘的甜香味,黑豆醬油美好的香味完整呈現。兩款創新口味的爆米花配上文山包種茶,真是完美的組合。

中秋節即使不出門,宅在家吃著爆米花佐以茶飲賞月,古典碰上新潮,真是適合中秋的浪漫感。


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從小喜愛恣意悠遊於歷史巷弄,對於古老的人、事、物充滿特別的情感。喜歡時髦,卻又鍾情於老文化,喜歡以不同的方式,探究、傳遞文化,特別偏愛以『吃』來談論文化,因為這是最不沈重的文化認識方法。 成立一個自己的烹飪空間,讓更多人能更容易學習台菜烹調,台菜的背後有許多文化意涵,希望透過互動,活絡台菜的價值。
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